La proprietà appartiene alla famiglia Kohler dal 1945. Michael Kohler ne intuì il potenziale e decise di impiantare il vigneto nel 1990. Riuscì a risolvere le difficoltà tecniche grazie al supporto di Agroscope Gudo, l'istituto di ricerca per la viticoltura, del signor Mirto Ferretti. Il risultato fu il vigneto terrazzato più ripido del Ticino dell'epoca.

Inizialmente, affittò parti del vigneto ad Angelo e Leopoldo Delea e a Mattia Bianda. Dopo il pensionamento, si occupò personalmente del vigneto e in parte anche della vinificazione. La parte più grande è vinificata da Stefano Haldemann a Minusio & Gudo. Stefano Haldemann è un esperto riconosciuto di viticoltura e vinificazione che vanta un'esperienza decennale ed è noto per la sua viticoltura sostenibile.

Vengono lavorate le uve di 2000 viti, soggette a una forte restrizione quantitativa.